Çay içmek deyip geçmemek lazım

[H. Akkaya]

Evimizde veya köy odalarında içtiğim çayların hazzı, kokusu, bardaktaki kadar berrak ve tazedir hafızamda...

Hoca Ahmet Yesevi hazretlerine, müsafir olduğu bir yerde çay ikram etmişler. Yorgunluğunu almış. Hoşuna gitmiş.
O'da;" Güzel bir nimet. Bundan hastalarınıza da içirin, şifa bulsunlar. Hazreti Allah buna (çay'a) kıyamete kadar revaç versin" diye dua etmiş.

Çay da, çayı getiren Horasan erleride bu dua ile hep hürmet ve revaç görmüş memleketimizde.

Bizim için çay çok manalıdır. Hatırdır, itibardır.......

* * * * *
Dünyanın her yerinde gördüğüm en itibarlı ikram bizim çayımız olmuştur.
Başka ülkelerinkine benzemez.
Tadı, kokusu, demlenişi, içilişi ve bardağı bizim için ayrı bir mana taşır.

* * *
Yaşlı Bir Teyze anlatır...
Bak hocam! diye başlar söze.
Çaydanlık evdeki kaynanadır ; Devamlı kaynar durur..

Üst demlik evdeki gelindir;Alttaki çaydanlık kaynadıkça, O olgunlaşır,demlenir...

Gelinin kocası ise bardaktır ;Biraz kaynana doldurur onu, biraz da gelin...

Çocuklar çayın şekeri ve kokusudur ; Tat verir, haz verir, lezzet verir...

Görümce ise çay kaşığıdır ; Arada bir gelir.
Karıştırır gider...

Kaynataya gelince; O da bardak altıdır; Dökülenleri
bir araya toplar...

Çay deyipte geçmemek lazım ...

Hep beraber bir de böyle içelim çayları..........
Şimdi nasıl?

Afiyet, şifa olsun.......

H. AKKAYA

[Selim Kamil Özel]

abi msn de resminizde ve diğer genel zamanlarda çay derdinizde bukadar derin anlamını yeni dinliyorum sizde. gerçekten de çayı birde bu enstanteneleri düşünerek içmek lazım. şifa bulmak lazım. aileyi oluşturmak lazım.

saygıyla...
Selim K. özel